pondělí 16. července 2012

Vážení přátelé zdravého životního stylu !


dnes jsme spustili náš nový projekt určený lidem, kterým není lhostejné vlastní zdraví a chtějí pro jeho udržení i něco udělat. Projekt je rovněž určený lidem, kteří přemýšlí o možnosti věnovat se této oblasti profesionálně. Více informací najdete na

neděle 1. července 2012

Zdravé nápoje pro váš pitný režim



Zelený čaj 
Je jedním z nejskvělejších nápojů po celý rok, ale v létě jeho pozitivní účinky oceníme dvojnásob. Je nesírně osvěžující a i při teplotě, kterou označujeme jako „vlažná“, t.j. de facto při teplotě našeho těla. V minulých článcích jsem psal o tom, že není moudré a ani pro organismus dobré pít ledové nápoje. On ten pseudopocit osvěžení, jenž nám poskytnou, je velmi prchavý a navíc pití nápojů s velmi nízkou teplotou, silně organismus zatíží. Pro sověžení je nejlepší si pustit na žíly v zápěstí nebo předloktí na chvíli studenou vodu, pak si jí potřít zátylek a nakonec se napít vlažného zeleného čaje. Poznáte, že vám pocit osvěžení potrvá mnohem déle, než kdybyste vypili ledový nápoj (po němž se ihned začnete potit).  Ale to jsem odbočil od zeleného čaje. Zelený čaj obsahuje polyfenoly, které pomáhají upravovat krevní tlak, odbourávají cholesterol z krve, čímž brání kornacení tepen a jsou prokázány i protirakovinové účinky. Draslík obsažený v zeleném čaji podporuje činnost centrální nervové soustavy, vitamín E v něm obsažený spomaluje proces degenerace buňek, fluór brání kazivosti zubů, hořčík je spolu s vápníkem stavebním prvkem kostí a zubů, zinek se podílí na tvorbě červených i bílých krvinek, hojivosti a správném dělení buněk, železo napomáhá vstřebávání kysliku do krve, fosfor, sodík a mangán posilují kosti, metabolismus, spalování tuků a aktivují důležité enzymy.

Víno 
Pokud zrovna neřídíte, můžete si dopřát i vinný střik, který patří mezi nejvíce osvěžující nápoje. Pozitivní účinky vína jsou všeobecně známé. Kromě toho, že působí jako prevence proti kardiovaskulárním chorobám, snižuje též riziko vzniku Alzheimerovy choroby a také aterosklerózy. Pozitivně ovlivňuje i tělesnou hmotnost tím, že brání ukládání tuků.

Džus z granátových jablek 
Granátové jablko obsahuje až 77 % vody, velké množství draslíku, vitamínu C, B a A. Polyfenoly, které obsahuje ve velkém množství, podporují průtok krve drobnými cévkami – vlásečnicemi, čímž vylepšují krevní oběh. Antioxidanty obsažené ve šťávě z granátového jablka chrání organismus před tvorbou aterosklerotických plátů a vznikem nádorových onemocnění.

Šťáva z rakytníka 
Pomáhá odtraňovat únavu a posiluje imunitu. Dále má pozitivní vliv na zrak a taktéž na trávící systém – velmi účinně dokáže zklidnit bolesti žaludku. Obsahuje asi 10 x více vitamínu C než například pomeranč. Vitamíny řady B, železo, hořčík a mangán, které jsou v rakytníkové šťávě obsaženy, blokují tvorbu a účinky stresových hormonů.

Černý čaj 
Černý čaj zlepšuje krevní oběh, chrání před vznikem usazenin v tepnách a snižuje onemocnění Alzheimerovou chorobou. Tein obsažený v čaji rovnoměrně povzbuzuje mozkovou činnost bez zatížení srdce a krevního oběhu. Vitamín B1 pozitivně ovlivňuje nervový systém a vitamín P napomáhá vstřebávání vitamínu C.

Mrkvová šťáva 
Betakaroten a vitamín A posilujú imunitní systém. Mrkev zvyšuje odolnosť proti infekčním chorobám, brání tvorbě vředů a otoků, zlepšuje kvalitu mléka u kojících matek. Šťáva z mrkve pomáhá  i při léčbě chorob a poruch tlustého střeva.

Jablečný ocet 
Podporuje spalování tuků a činnost střev. Vyrábí se kvašením šťávy z celých čerstvých jablek. Své pozitivní účinky získává díky kombinaci minerálů, organické hmoty a kyseliny octové, která mu dodává chyrakteristickou vůni a chuť. Jablečný ocet je bohatý zejména na minerální látky, a má nízký obsah přírodního cukru a vitamínů. Zvyšuje okysličování krve, zlepšuje metabolismus, posiluje trávení, brání zubním kazům a působí rovněž jako dezinfekce proti střevním parazitům.

Rajčatová šťáva
Lykopen obsažená v rajčatech se usazuje v podkoží a zmenšuje následky škodlivého ultrafialového záření. Je prokázáno také, že 10 polévkových lžíc rajčatové šťávy týdně snižuje riziko onemocnění rakovinou prostaty v průběhu půl roku o cca 30 % a rakovinou prsu dokonce o 50%. Rajčata obsahují množství minerálních látek, vitamínů, stopových prvků a vlákniny jsou považována za jednu z nejzdravějších potravin vůbec, jelikož mají velmi široký záběr preventivních účinků.

Šťava z červenej repy 
Minerální látky, obsažené ve šťávě z červené řepy, zejména hořčík a měď, podporují chuť do jídla, tvorbu žluče a chrání před volnými raikály. Pomáhají při léčbě chudokrevnosti, podporují odbourávání cholesterolu a rovněž toxických látek nahromaděných v organismu, jako například olovo. Další pozitivním účinkem šťávy z červené řepy je, že dodává pružnost pokožce, vlasům a nehtům, což je velmi vhodné zejména v letním období, kdy jak pokožka, tak vlasy a v menší míře i nehty trpí slunečním zářením. Šťáva z červené řepy zbavuje organismus toxických látek a v těhotenství chrání plod před různými vývojovými vadami.

Zázvorová voda 
Obsahuje betakaroten, vápník, železo, zine a cenné oleje. Působí velmi účinně zejména proti nevolnosti při cestování a rovněž při trávících těžkostech. Zlepšuje průtok krve a tím prospívá kardiovaskulárnímu systému. Snižuje riziko infarktu a aterosklerózy.

Kvas 
Je plný minerálních látek, enyzymů, vitamínů a vlákniny. Podporuje činnost střevního systému, posiluje imunitní systém, zlepšuje kvalitu krve a velmi blahodárně působí na pokožku. Jeden litr kvasu obsahuje pouhých 210 kJ!

POZNÁMKA:
Kromě kvasu doporučuji všechny uvedené nápoje ředěné čistou vodou nejlépe v poměru 1:1. Čaje doporučuji nedělat příliš silné. S temito nápoji rozhodně nebudete mít žízeňa navíc uděláte velmi mnoho pro svoje zdraví. A to se počítá, ne?